HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。Ranfren ランフレン　書籍シールセット。インゼル文庫 3冊 きのこ 蝶々 鳥 ドイツ。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。LOWRIDER: HISTORY, PRIDE, CULTURE ローライダー。organic reactions 全１６巻　EIGHT　PRINT（１９６０）。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Emily Dickinson Poems エミリー・ディキンソン詩集。洋書　古書　アンティーク　Stars　イギリスの星図鑑　天文学　惑星　星座。よろしくお願いいたします。【新品】William Eggleston's Guide / エグルストン。PRINCÍPIOS DO CHORO 全5巻セットCD付き!。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 A BATHING APE RIZZOLI BOOK